Путешествуем на... военную базу в Израиле III 🐟 Шеф-повар Марк Тов
24.11.2023
00:00
34:01
Запекаем филе лосося
Ингредиенты 🛒:
- филе лосося или семги
- соль
- перец
- лимон
- апельсин
- горчица
- оливковое масло
Инструкции ⏲️:
- Разогрейте духовку до 180 градусов
- филе лосося посолить, поперчить, полить соком лимона и апельсина, натереть горчицей и оливковым маслом
- дать рыбе помариноваться не более часа (по желанию)
- далее на 10-15 минут в духовку
- подавать можно с домашним (или обычным) майонезом. В него можно для вкуса добавить: горчицу, зелень, пасту песто (пасту из петрушки, кинзы, базилика), томленый чеснок конфи
------------------------------------------------------------------------------
Программа "Гурманист" выходит в эфире "Лучшего Радио" Израиля на русском языке.