Путешествуем на... военную базу в Израиле II 🍗 Шеф-повар Марк Тов
17.11.2023
00:00
34:51
Курица с соусом чимичурри
Ингредиенты 🛒:
- филе курицы
- соль
- перец
- оливковое масло
- 1 чашка свежей петрушки
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 ложка сушеного орегано
- 1 ложка красного винного уксуса
- 1/2 чайной ложки красного перца или красной паприки
Инструкции ⏲️:
- курицу солим и перчим, добавляем оливковое масло
- обжариваем курицу на раскаленной сковородке (5-7 минут с каждой стороны)
- готовую курицу ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-12 минут
- для соуса мелко нарезаем петушку и чеснок
- в блендер кладем: петрушку, чеснок, орегано, красный винный уксус, красный пере или паприку, оливковое масло и соль, перец по вкусу
- перемешиваем до консистенции соуса песто
------------------------------------------------------------------------------
Программа "Гурманист" выходит в эфире "Лучшего Радио" Израиля на русском языке.